Cardona:
Escenario de película

Desde rutas culturales o de descubrimiento de la natura, hasta propuestas enogastronómicas, estos recursos te permitirán planear con detalle cada excursión.

Amb una privilegiada ubicació geogràfica, vora el riu Cardener, el qual és travessat pel llegendari pont del Diable, el municipi de Cardona conserva un singular llegat monumental i patrimonial. L’explotació de sals potàssiques, gràcies a les característiques geològiques de la Muntanya de Sal, ha jugat un paper molt important en el desenvolupament socioeconòmic del territori. A més, Cardona compta avui en dia amb un dels conjunts monumentals d’època medieval més ben conservats del territori català.

L’origen mil·lenari de la sal de Cardona neix a partir d’un viatge fascinant de més de 40 milions d'anys enrere, quan el paisatge català estava dominat per un braç de mar. Aquest mar ancestral, aïllat i evaporat pels canvis geològics i l'aixecament de serralades com els Pirineus, va deixar enrere un llegat preciós, un diapir format per grans capes de sal pura: potassa, halita i carnal·lita.

La Muntanya de Sal de Cardona emergeix com un fenomen excepcional, aflorant a la superfície i destacant-se per la seva singularitat i importància en l’àmbit internacional. La sal de Cardona, extreta directament del cor d'aquest paisatge ancestral, és reconeguda per la seva extraordinària puresa, una qualitat que transmet la història geològica única d'aquesta terra. 
 
La visita al Parc Cultural de la Muntanya de Sal és una experiència molt completa que inclou:  

• Visites guiades o visites teatralitzades (ideal per famílies) per una galeria de 500 metres a més de 80 metres de profunditat. 
• Un passeig lliure per les antigues instal·lacions mineres on podràs veure exposicions de fotografies i la maquinària antiga dels pous. 
• La projecció d' "Ànima Minera", un audiovisual ficcionat per conèixer la vida dels miners i de les seves famílies. 
• Visita al Centre d'Artesania Art Sal, on es duu a terme una exposició i venda de productes d'artesania. 
• Botiga amb productes de proximitat i records de Cardona.  
• També podràs tastar i comprar la sal de Cardona, un producte únic de gran qualitat. 

A través d’itineraris guiats, podràs descobrir el seu ric patrimoni històric i la seva importància com a centre d’extracció i comercialització de sal.

Recomanen deixar-se endur per la pròpia curiositat i perdre’s en els carrers fins a arribar a la plaça porxada del Mercat, on es podran observar arcs de diferents estils. També convé caminar fins a la plaça de la Fira, on podreu endinsar-vos en l'església de Sant Miquel, d’estil gòtic, construïda al segle XIV i que encara avui en dia alberga alguns vestigis del passat, com el Retaule de Santa Anna, la Mare de Déu i Sant Amador, obra de Pere Vall. D’altra banda, al costat d’aquesta església es pot contemplar una font monumental, obra de l’escultor Josep Campeny que commemora els fets de l’any 1714.  
 
Tanmateix, es pot veure el portal de Graells, l’única entrada principal de l’antiga muralla que encara es conserva avui en dia, així com la capella de Santa Eulàlia, també d’estil gòtic. Les rutes guiades pel centre històric és una finestra oberta a la vida quotidiana dels seus antics habitants i una oportunitat d'apreciar el patrimoni cultural de Cardona. 

Les seves festes i tradicions, com la Festa Major, la Festa de la Sal, la Festa Major del Castell (festa de Sant Ramon Nonat) i la Fira de la Llenega, entre d’altres, celebren la història i la cultura local.

Avui en dia, la Festa Major inclou actes i esdeveniments de tradició centenària, tot conservant la seva doble vessant, tant cívica com religiosa. Com a element cívic, l’element més representatiu de la festa rau en el correbou a la plaça de la Fira, mentre que destaca el trasllat i processó de la Mare de Déu Petita amb el Ball de Bastons com a element clau de la festivitat religiosa. No obstant això, val a dir que en l’actualitat la Festa Major de Cardona ha incorporat múltiples actes culturals i festius, fet que ha enriquit encara més la celebració del nostre territori i les seves tradicions.   
 
La Festa de la Sal és un esdeveniment primaveral clau en el calendari dels cardonins i cardonines. El seu origen és quelcom obvi, celebrar un dels elements més rellevants de l’evolució de Cardona: la sal. Aquesta festa parteix de l’antiga Fira de Pentecosta i, avui en dia es fonamenta en quatre pilars: la cultura, el comerç i l’artesania, la gastronomia i el patrimoni.  
 
Dedicada al món dels bolets, la popular Fira de la Llenega acull el darrer cap de setmana d’octubre diferents activitats relacionades amb aquest producte de la terra. Podem trobar des de degustacions de la cuina dels bolets fins a concursos, conferències i exposicions, passant per la venda de tota mena de bolets i productes d’alimentació artesans. Per als més menuts, se celebra el Festival Infantil “Tocats del Bolet”, per a garantir el somriure i la diversió dels futurs boletaires. 

Aquesta ubicació privilegiada, lluny de la llum i el soroll de les ciutats, ofereix un escenari ideal per a l'exploració de l'univers. L'observatori proposa una sèrie d'activitats pensades per a totes les edats i nivells d'interès en l'astronomia.

Descobrir l’univers es tracta d’una activitat que pot ser realitzada per a grups d’empresa o bé per a famílies, parelles o amics. Té una durada de dues hores i es divideix en dos grups de 15 persones i pot incloure diferents objectius o finalitats. A més, es porten a cap nits temàtiques per a descobrir impressionants astres o fenòmens de l’espai. Una forma recomanable d’iniciar-se en el món de l’astronomia és assistint a un Bateig de cel, una activitat que es duu a terme tots els dissabtes a la nit per fer una exploració bàsica de l’univers.  

Hi podem trobar monestirs emblemàtics com el de Montserrat o el de Sant Benet, un elevat nombre d’esglésies romàniques i gòtiques, enclaus pintorescs com el poblat ibèric de Cogulló i, fins i tot, la saviesa de conegudes llegendes com la del Timbaler de Bruc.

Com a paranys naturals imprescindibles hi podem destacar el Parc Natural de la Muntanya de Montserrat i el Parc Natural de Sant Llorenç de Munt i l’Obac. Són indrets d’indubtable bellesa en els quals s’ofereixen una gran varietat de possibilitats per a descobrir-los mitjançant itineraris senderistes. Aquests formen part del Geoparc Mundial UNESCO de la Catalunya Central, el qual comprèn 29 municipis del Bages, entre d’altres, posant de manifest la gran biodiversitat de la zona, així com els diversos elements geològics de gran interès.  

Destaquen també el Pou de Gel i la tranquil·litat de les seves vies, oferint un viatge al passat que convida a recordar la manera de viure d’antany.

D’altra banda, la visita al Santuari del Miracle desvela la història d'un retaule barroc únic, des de l'aparició miraculosa de la Verge fins a la construcció del monument. Es recorren espais clau com la Bassadòria, l'església, la capella del Santíssim, la sagristia, i el claustre, oferint una immersió en l'evolució del lloc i la seva riquesa espiritual i artística a través del temps. També recomanem visitar el conjunt monumental de Sant Esteve d’Olius, un espectacular exemplar del romànic llombard que fou consagrat l’any 1079 a petició del Comte d’Urgell i dels seus habitants.

Destaca el Santuari de la Cova de Sant Ignasi, on Sant Ignasi va escriure els Exercicis Espirituals, convertit en un monumental santuari amb vistes a Montserrat, essent un símbol de la ciutat i el jesuïtisme. D’altra banda, la Basílica de Santa Maria, coneguda popularment com “La Seu” i dissenyada per Berenguer de Montagut, conserva retaules gòtics i altres peces d’art de gran valor que ens transporten al passat.  
 
Després de fer aquestes visites culturals, recomanem acabar el dia fent un passeig pel Parc de la Séquia, a peu o bé en bicicleta. 

Un estudi realitzat per l'IRTA (Institut de Recerca i Tecnologia Alimentària) ha classificat sis dels dotze olis analitzats de la comarca del Bages com a prèmium, situant-los en la gamma alta d'aquest producte. Aquest reconeixement destaca que només el 10% dels olis aconsegueixen aquest nivell de qualitat. Els altres sis, tot i no ser classificats com a prèmium, també pertanyen a la categoria d'oli d'oliva verge extra, garantint així una alta qualitat. 
 
A través de les experiències d'oleoturisme oferides per Oli Migjorn, els visitants tenen l'oportunitat única de submergir-se en el món de l'oli d'oliva i descobrir tot el que envolta aquest producte mil·lenari. Les activitats estan dissenyades per educar sobre els diferents tipus d'olis d'oliva, incloent-hi els refinats, els olis d'oliva verge i els verge extra, tots ells ecològics. 
 
A més, projectes com Oli Migjorn treballen per a la recuperació del paisatge d'oliveres, especialment la varietat Corbella, a través de la revitalització d'oliveres antigues i la creació de noves plantacions. Aquestes iniciatives no només recuperen un paisatge tradicional de la comarca, sinó que també promouen una producció sostenible i de qualitat. 
 
Per a més informació sobre els olis del Bages, les seves varietats i les experiències turístiques relacionades, visita els següents enllaços: 

• Els olis del Bages són olis prèmium - Proper.cat 
• Oli del Bages - Rebost del Bages
• Oli Migjorn

Animem als nostres hostes a submergir-se en la cultura de l'oli d'oliva del Bages, descobrint el llegat, el sabor i la qualitat que aquesta terra ofereix.